Ce thé Japonais est un mélange de thé vert grillé, thé noir et yuzu.
Pour correspondre à la saveur grillée du thé vert hojicha, j'utilise du yuzu mûr, qui est plus sucré et moins acide. Le yuzu, le thé hojicha et le thé noir sont cultivés dans la même ferme de thé biologique à 630 mètres d’altitude.
Mes sachets sont en fibre de maïs 100% biodégradables et 1% des revenus est reversé à la reforestation de notre planète.
A savoir : Les feuilles de thé peuvent être infusées 2 fois.
Retrouvez-le également en version vrac
Temps d’infusion :
2 minutes à 90°C
